Плюсы: Качественные материалы, разборный сухопарник со сливным краном, объем перегонного куба, широкая горловина, гидрозатвор, бонус в виде шланга и спиртометра.
Минусы: мелочи, которые не влияют на получение качественного продукта
Являюсь новичком в самогоноварении. На момент приобретения аппарата полгода назад не было никакого опыта. Тем не менее, к выбору подошел тщательно, изучив форумы. Ознакомился с другими моделями. Выбрал данный аппарат и не пожалел. Конечно, не сразу пришел опыт. Совершал ошибки, неправильно ставил брагу, неправильно перегонял, после анализировал, собирал информацию в Интернете. Спустя несколько месяцев, методом проб и ошибок добился желаемого качества и сократил затраты денег и времени. Аппарат дооснастил угольной колонной, на выходе самогон получается мягкий и кристально чистый. Угольную колонну подсоединяю после отбора голов и опустошения сухопарника. Первый литр самогона получается около 73 градусов, второй литр – 60 градусов, третий -50, затем градус резко падает, я прекращаю отбирать. На 18 литров браги я использую 4 кг сахара. Перед перегоном брагу осветляю бентонитом. Второй перегон не делаю, так как самогон без резкого запаха, мягкий, отсутствует похмелье. Так же приобрел водяной насос, теперь аппарат независим от водопровода. Из плюсов хочу отметить, прежде всего, продуманность аппарата, некую универсальность – это и широкая горловина, наличие разборного сухопарника, наличие гидрозатвора, толстые стенки из нержавеющей стали, большой перегонный куб на 20 литров, относительная компактность. Все сделано надежно и крепко, ничего не отвалилось и сомневаюсь, что отвалится. Наличие термометра позволяет контролировать такие процессы как брожение, при использовании перегонного куба в качестве емкости для брожения, при нагреве браги перед осветлением, контролировать процесс перегонки. Конечно же, есть и минусы, это шероховатости, вмятинки, царапины, местами зазубрины. Эти минусы никак не мешают получить качественный самогон, лично мое мнение, что этому аппарату не место в музее, а место на кухне и его задача не красоваться, а работать. К минусам отнесу отсутствие подробной инструкции, всю информацию пришлось искать в сети. В комплектации не лишними были бы 2 хомута и лента фум, при первом использовании нужно выкрутить термометр и кран с сухопарника, для герметизации лентой фум. Не помешало бы присутствие сливного крана на перегонном кубе. Аппарат использую в городской квартире, на стеклокерамической плите. Запах при перегоне отсутствует, плита не портится. Аппарат легко моется. За полгода окупился полностью несколькими застольями. Впереди Новогодние праздники, готовлюсь заранее. Делаю различные настойки на пряностях, на ягодах, ну и в чистом виде откладываю до праздников. Родственники, друзья, а главное сам довольны качеством получаемого продукта. Все отмечают отсутствия похмелья на следующий день после застолья. «Опытные» деревенские самогонщики просят поделиться секретом, а секрета два, первый это конструкция аппарата, а второй это соблюдение технологий.
03.11.2016,
голофеев андрей николаевич